Pilze richtig zubereiten: Darauf kommt es beim Putzen und Garen an
Pilze lassen sich auf unterschiedliche Weise zubereiten: Sie können gekocht, geschmort, gebraten, gegrillt oder überbacken werden. Die Garzeit beträgt in der Regel 10 bis 15 Minuten. Einige Zuchtpilze, etwa Champignons, können auch