Die US-Fast-Food-Kette Taco Bell richtet derzeit ihr erstes öffentlich zugängliches Restaurant in Deutschland ein. Der Standort entsteht am Hohenzollernring in Köln in den Räumen einer früheren Sausalitos-Filiale. Die Eröffnung ist für Ende September 2026 geplant.
Am künftigen Restaurant laufen noch die Umbauarbeiten. Die alte Fassade wird entfernt, während das neue Taco-Bell-Logo bereits sichtbar ist. Nach Angaben von Lars Krämer, Geschäftsführer der zuständigen Feel Better Holding aus Koblenz, ist die Küche eingebaut. Als Nächstes soll die Inneneinrichtung folgen.
Auch das Team für die Kölner Filiale wird bereits vorbereitet. Nach Angaben des Unternehmens arbeiten dabei Menschen aus 24 Nationen zusammen. Die Feel Better Holding ist für das Gebiet zwischen Bonn und Kleve zuständig. Neben Krämer gehört Peter Gries zu den Geschäftsführern.
Taco Bell hatte den ersten Standort in Deutschland bereits seit Ende August auf Instagram angekündigt. Unter dem Slogan „Von California nach Köllefornia“ machte die Marke auf den geplanten Start aufmerksam. Als Begründung für die Wahl Kölns bezeichnete das Unternehmen die Stadt als laut, inklusiv, bunt und tolerant.
Bislang war Taco Bell in Deutschland nur auf US-Militärstützpunkten vertreten. Diese Restaurants waren für die Allgemeinheit nicht zugänglich. Ein erster Versuch, die Marke breiter in Deutschland zu etablieren, war im Mai 2025 nach einem Streit mit einem Partner gescheitert.
Für den neuen Anlauf setzt Taco Bell auf ein anderes Modell. Die Rechte für den deutschen Markt werden nicht an einen einzigen großen Franchisenehmer vergeben. Stattdessen arbeitet der Konzern mit sechs regionalen Area-Developern zusammen.
In Köln soll es die typischen Tex-Mex-Produkte wie Tacos, Quesadillas, Burritos und Nachos geben. Außerdem sind vegetarische Alternativen vorgesehen. Das Angebot werde dem US-Menü weitgehend entsprechen, aber nicht vollständig identisch sein, erklärte Krämer. Die Speisekarte soll in den sozialen Medien veröffentlicht werden.
Taco Bell wurde 1962 von Glen William Bell in Kalifornien gegründet. Seit 1978 gehört die Marke zu Pepsi und ist heute Teil von Yum! Brands, zu dem auch KFC zählt. Weltweit betreibt Taco Bell nach den vorliegenden Angaben rund 9000 Restaurants.
